تغذية
مادة غذائية تساعد على حرق الدهون
أعلنت الدكتورة يلينا كالين، خبيرة التغذية الروسية، أن للأناناس خصائص مهمة تفيد في حرق الدهون. وتشير الخبيرة، إلى أن الأناناس يحتوي على إنزيم البروميلين، الذي يسرع عملية فقدان الوزن، ويساعد على شطر البروتينات والدهون، وبالتالي يحسن عمل البنكرياس وعملية هضم الطعام بصورة عامة. وتضيف، بفضل هذا
أطعمة تساعد على تنظيف الكبد
يعد الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان، الذي يقوم بالعديد من الوظائف الهامة، ويلعب دوراً أساسياً في عملية الأيض، وتنطيف السموم من الجسم. لذلك ما هي أفضل أطعمة مفيدة للكبد: دقيق الشوفان أوضحت الدراسات على أنه يساعد على التخلص من دهون البطن، مما يقي من مرض دهون الكبد. البروكلي إذ يساعد في ح
ثلاثة أطعمة مدهشة لتقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم!
يعد ارتفاع ضغط الدم حالة معقدة يعاني منها الملايين في جميع أنحاء العالم، وغالبا لا تكون للحالة أي أعراض كبيرة تحذر الشخص من خطرها. ويزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر تعرض الشخص للنوبات القلبية أو السكتات الدماغية. وبهذا الصدد، كشف خبراء الصحة عن 3 أطعمة لذيذة للمساعدة في خفض مخاطر ارتفاع ضغط ا
ماذا يحدث لجسمنا إذا تناولنا الزبادي صباح كل يوم؟
أثارت ظاهرة ازدياد عدد المعمرين في بلغاريا اهتمام إيليا ميتشنيكوف الحائز جائزة نوبل في مجال الفسيولوجيا والطب في بداية القرن العشرين، وحاول ربطها بتناول الزبادي وكان العالم البلغاري ستامين غريغوروف، قد درس تركيب اللبن الرائب، وخلال التجارب المخبرية تمكن من فصل نوعين من بكتريا الحليب المخمر: العصي
تغيرات خطيرة يسببها نقص فيتامين "ب 12"
يحتاج الجسم يوميا 3 ميكروغرام من فيتامين "ب 12"، فهو من الفيتامينات المهمة جدا للجسم، ويعد قاتلا للخلايا السرطانية، كما يدخل في تغذية الخلايا العصبية وتقويتها، ويشكل نقصه خطرا كبيرا على الدماغ. ويوضح موقع "ميدكفوريوم" أهمية فيتامين "ب 12"، فهو أحد المكونات الأساسية لعمل الجسم بشكل صحي، ويساعد على
ماذا يحصل في الجسم عند تناول ملعقة عسل يوميا؟
وضع أبقراط، "ابو الطب" أسس علم التغذية، الذي يعتبر من الطرق العلاجية المهمة. وكان العسل في ترسانة أبقراط يحتل المرتبة الأولى، لذلك دعا إلى تناوله يوميا.ويعتبر العسل مادة مضادة للحساسية، يسمح حتى للحوامل والمرضعات بتناوله، ولكن باعتدال. وتقول الدكتورة فالنتينا سكوروخود، عالمة الأحياء الدقيقة في حديث
آثار جانبية عديدة لاستخدام أدوية الحساسية للنوم
لا يخفى على أحد ما للنوم من فوائد صحية على الجسم، وبالتالي حدوث أي خلل أو اضطراب في دورة النوم يأتي بنتائج سلبية على الجسم اضطرابات النوم، يمكن أن يكون الأرق أيضاً مرهقاً مما يجعل الراحة أكثر صعوبة. ما يدفع بالكثيرين مما يعانون من الأرق باللجوء إلى الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية للنوم بشكل أسرع
مواد غذائية لاستعادة وظيفة الأمعاء
وضع الأطباء المختصون بالغدد الصماء قائمة بالمواد الغذائية التي يساعد تناولها على استعادة الغشاء المخاطي للأمعاء. ويشير موقع Focus.de.، إلى أن الدكتور توماس فريلينغ، رئيس قسم الطب الباطني وأمراض الجهاز العصبي بمستشفى هيليوس في كريفيلد بألمانيا، ينصح باتباع الحمية الغذائية المتوسطية، ال
مواد غذائية لاستعادة وظيفة الأمعاء
وضع الأطباء المختصون بالغدد الصماء قائمة بالمواد الغذائية التي يساعد تناولها على استعادة الغشاء المخاطي للأمعاء.ويشير موقع Focus.de.، إلى أن الدكتور توماس فريلينغ، رئيس قسم الطب الباطني وأمراض الجهاز العصبي بمستشفى هيليوس في كريفيلد بألمانيا، ينصح باتباع الحمية الغذائية المتوسطية، التي تضم موا
هذه الأطعمة تخفض ضغط الدم في فصل الصيف
ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض القلبية شيوعاً وخطورة على أعضاء الجسم، ويمكن الإصابة به لسنوات دون أن يعلم المريض بذلك. حيث يميل إلى إتلاف الأوعية الدموية في الجسم، مما يتسبب في أمراض الكلى وأمراض القلب الخطيرة على رأسها الذبحة القلبية والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية، لذلك يجب الاهتمام
أكثر الأطعمة تسبباً في الحساسية
أورد "إم إس إن" الإلكتروني، مجموعة من الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية ضد الطعام. السمسم تسبب بعض البذور مثل السمسم والخردل، المكون الرئيسي في خردل البهارات، الحساسية الغذائية الشائعة. ووجدت دراسة في 2019 أن حساسية السمسم تؤثر على مليون طفل وبالغ في الولايات المتحدة. الفول السوداني الف
كيف يمكن لوزن جسمك أن يزيد من فرص الإصابة ب كوفيد-19 الحاد!
وجدت دراسة أجرتها جامعة أكسفورد أن الأشخاص الذين يُعتبرون في المناطق العليا من نطاق مؤشر كتلة الجسم "الصحي" معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بـ"كوفيد-19" الحاد. ويتراوح مؤشر كتلة الجسم الصحي بين 18.5 و25، ولكن الدراسة الجديدة تظهر أنه لكل نقطة فوق 23، يزداد خطر دخول الشخص إلى المستشفى من "كوفيد" ب
قائمة بأبرز الأطعمة لتعزيز صحة البروستاتا
يلعب النظام الغذائي دور مهم في تعزيز صحة الجسم الجسدية والنفسية، وعندما يتعلق الأمر ببعض أجزاء الجسم، مثل البروستاتا وغيرها، تزداد الحيرة بشأن الأطعمة المناسبة. وفيما يلي نوضح أطعمة تعزز صحة البروستاتا وتحافظ عليها: – الجوز البرازيلي: غني بعنصر السيلينيوم الذي ثبتت فعاليته في خفض خطر سرطان
فوائد صحية لا تتوقعها للسمن
يعد استخدام السمن جزء لا يتجزأ في إعداد الأطباق، كونها تضفي مذاقاً مميزاً للأطعمة، ولا تقتصر استخدامت السمن على المذاق الرائع فحسب بل وتزود الجسم بفوائد صحية كبيرة خاصةً في موسم الصيف. حيث تحتوي السمن على أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين C وA، كما أنها تعمل على تغذية جميع الأنسجة وتحسين عمل جميع أ
لتعزيز مناعة الجسم في زمن الأمراض.. 4 مصادر ممتازة لفيتامين سي
في ظل الوضع الراهن الذي سببه فيروس كورونا وعدد الضحايا التي يتزايد يعد تعزيز الجهاز المناعي طوق النجاة من عدوى الفيروس، ولدعم صحة الجسم وتعزيزه مناعته لابد من الاهتمام بالنظام الغذائي وتدعيمه بجميع العناصر الغذائية بشكل عام وفيتامين سي بشكل خاص. ويلعب فيتامين سي أو حمض الأسكوربيك العديد من الأدوا
بزمن كورونا.. أطعمة تقوي المناعة لمن هم فوق الـ40
يلعب الطعام دورًا رئيسيًا في تحديد الصحة العامة والمناعة، لأنه يساعد نظام المناعة على العمل بشكل جيد للتخلص من الأجسام الغريبة والخلايا الخبيثة أو الضارة في الجسم مع ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس كورونا في جميع أنحاء العالم يوميًا، فإن من الضروري في المقام الأول التذكير بتوخي الالتزام بالإجراءا
7 أطعمة ابتعد عنها تماما قبل النوم!
هناك بعض الأطعمة التي نحبها ونعشقها وقد تعتبر مفيدة ومغذية، إلا أنها قد تصبح عكس ذلك إذا ما تناولناها قبل النوم مباشرة، بحسب ما أورده موقع "هيلث لاين" Healthline، المعني بالشؤون الصحية. فيمكن أن يكون للعديد من المواد الغذائية التي تعتبر مغذية في الواقع، رد فعل عكسي إذا تناولناها في وقت غير مناسب من
مواد غذائية غنية بفيتامين B12
تحتوي أسماك الرنجة ولحم الديك الرومي ومواد أخرى على نسبة عالية من فيتامين B12 الذي يلعب دورا مهما في عمل أعضاء الجسم. ويساهم فيتامين B12 في تكوين خلايا الدم الحمراء وتركيب الحمض النووي وفي تنظيم الجهاز العصبي وله دور مهم في عملية التمثيل الغذائي . وعند عدم حصول الجسم على هذا الفيتامين مع الطعام ي
