
العسل مضاد حيوي طبيعي. يحتوي صفات تميزه عن أي غذاء اخر. وهو مصدر رائع للطاقة. فما فوائد العسل على الريق. 1- مغذي طبيعي وصحي يعتبر العسل مصدر طبيعي للطاقة. والمناسب لأغلب الفئات العمرية عدا الأطفال تحت سن السنة. ويعتبر مصدر لمجموعة رائعة من المغذيات والتي تشمل: مجموعة من فيتامينات ب (ب3،
يتعرض الجسم لأضرار كثيرة عند الاكتفاء بوجبة واحدة في اليوم، وتطبيق النظام الغذائي الشائع في الآونة الأخيرة (OMAD)، الذي يرتكز على تناول وجبة واحدة يومياً كنوع من أنواع الصيام المتقطع المتبع لإنقاص الوزن، لكن هناك من يتبعه كنظام روتيني صحي، للمحافظة على الوزن واللياقة البدنية من دون إدراك عواقبه الكث
كشفت دراسة أن تناول مكملات فيتامين (د) وزيت السمك أوميغا 3 يوميا قد يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل. ووجد العلماء أن البالغين في منتصف العمر الذين يتناولون جرعات يومية من "فيتامين أشعة الشمس"، كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض المناعة الذاتية بنسبة 22%. ويشمل هذا المصطلح الكامل حالات مثل
غالباً ما يتجه ما يرغبون في العثور على خبز صحي إلى الخبز الخالي من الغلوتين، ومع ذلك، كشفت الدراسات أنه يمكن أن يضر أكثر مما ينفع، بحسب موقع "إكسبريس". تحتوي هذه الأنواع من الخبز أو المنتجات (الخالية من الغلوتين) على محتوى طاقة أعلى بكثير بما في ذلك المزيد من الأحماض الدهنية والدهون مقارنة بنظيراته
أعلن الدكتور الصيدلاني حسين عبدي، أن تناول السمك المالح يحفز الإصابة بسرطان القولون. وتشير صحيفة Express البريطانية، إلى أن حسين عبدي ينصح بعدم تناول السمك المالح لأنه يحفز السرطان. ويقول عبدي، "ينتشر تناول هذا النوع من الماكولات البحرية على نطاق واسع في بلدان جنوب شرق آسيا، حيث
ساعدت المكملات الغذائية الملايين من الناس على سد الفجوات الغذائية في نظامهم الغذائي، لكن بعض الدراسات ألقت بظلال من الشك على سلامتها. وقد تؤدي ثلاثة مكملات شائعة إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان. وهناك ثلاثة مكملات مرتبطة بخطر أكبر للإصابة بالسرطان. 1.بيتا كاروتين يتحول بيتا كاروتين إلى
كشف تحليل بحث علمي أجرته مؤسسة السرطان العالمية الخيرية للسرطان (WCRF)، أن نوعا من الخضار يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة والدليل "قوي". ومن أكثر الاكتشافات إثارة للدهشة أن الخضروات المحفوظة غير النشوية يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. وهذا تقييم تحليل شامل أجرته مؤسسة السرطان
لا شك في أنك قد سمعت العديد من النصائح التي تحذرك من تناول السمك مع منتجات الألبان، وأنك إذا تناولت السمك فتجنَّب تناول الحليب 12 ساعة على الأقل، وإلا فسيؤدي ذلك إلى حدوث تسمم أو إصابة بمرض تصبُّغ البشرة (البُهاق) أو البرص. ما مدى صحة هذه الشائعات؟العديد من الخبراء يؤكدون أنه لا يوجد أساس علمي لهذا
القاهرة - حازم بدر - توصل فريق بحثي أميركي إلى أن «اليوروليثين أ»، وهو منتج ثانوي لبكتيريا الأمعاء، يمكن أن يعزز عند تناوله بالفم كمكمل غذائي من قدرة العضلات على التحمل وصحة الميتوكوندريا (مصنع الطاقة في الخلية) لدى البشر.وهذا المنتج الثانوي هو نظام غذائي يحتوي على مادة «البوليفينو
الشوكولاتة هي واحدة من أكثر الأطعمة المحبوبة والشعبية ومع ذلك، في بعض الأمراض من الأفضل استبعادها من النظام الغذائي. لذلك، أولاً وقبل كل شيء، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والسمنة الامتناع عن أكل الشوكولاتة بسبب محتوى السكر في الحلوى. نظرًا لوفرة مواد البيورين في تركيبة المنت
لندن - نشر موقع "ساينس ديلي" العلمي المتخصص دراسة جديدة أفادت بأن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة بقشور الحمضيات يمكن أن تكون علاجًا عضويًا فعالًا لمستويات الكوليسترول المرتفعة.وحسب الموقع، فان العلماء يعتقدون أن هذه المواد قد تعمل بشكل أكثر فاعلية من بعض الأدوية.وفي هذا الاطار، يتميز ارتفاع
يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول حالة خبيثة تمهد الطريق لأمراض القلب عند تركها دون علاج. ولحسن الحظ، هناك عدة استراتيجيات لخفض الكوليسترول يدعمها العلم. وتعتبر الجزيئات الدهنية التي تميز الحالة، خطيرة لأنها تؤدي إلى تراكم الترسبات الضارة في الشرايين، ما يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دم
كشفت الدكتورة يلينا كالين، خبيرة التغذية الروسية، أن سبب الأرق يمكن أن يكون تناول الطماطم أو الأطعمة المعلبة أو المخللات أو الأفوكادو في وجبة العشاء. وتشير الخبيرة، إلى أن قلة النوم بانتظام يؤدي إلى ضعف منظومة المناعة، وتراكم هرمون الإجهاد في الجسم، وتسوء الحالة الصحية، بالإضافة إلى ذلك يشعر الشخص
تكلّف المستويات المرتفعة لتلوث الأوزون في آسيا الصين واليابان وكوريا الجنوبية، خسائر تقدر بحوالى 63 مليار دولار سنويا من محاصيل الأرز والقمح والذرة، على ما أظهرت دراسة حديثة نشرت في مجلة "نايتشر فود" المتخصصة. وبخلاف الأوزون في الستراتوسفير، وهو "طبقة الأوزون" الشهيرة التي تحمي ال
قال طبيب مختص إن “الاستهلاك المفرط لمنتجات الألبان قد يكون لديه تأثير سلبي على صحة الرجال”، مشيراً إلى أن هناك العديد من التقارير والأبحاث العلمية التي تتحدث عن مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا بسبب اللبن. وأوضح الطبيب، قائلاً: “اليوم لم يدحض أحد هذه الحجج، مما يعطي الرجال سبباً
تحدثت خبيرة تغذية عن العسل قائلة: “في البداية يجب أن نعلم أن العسل ليس مادة حلوة المذاق فقط، وإنما دواء. وأساس الكربوهيدرات فيه هو الجلوكوز والفركتوز، اللذان يشكلان 90% من جميع السكريات في المنتج”. وتابعت قائلة: “لذلك يجب تحديد الكمية اليومية التي من الممكن تناولها، حيث ين
تعد أمراض القلب "أكبر قاتل" في العالم. وتصف أمراض القلب الحالات المختلفة التي تؤثر على القلب أو الأوعية الدموية. وعادة ما يكون السبب وراء الإصابة بأمراض القلب هو تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين أو زيادة خطر الإصابة بجلطات الدم. ولحسن الحظ، فإن هناك طرقا مع
أعلن الدكتور أندريه بوبروفسكي، خبير التغذية الروسي، أن الجبنة مفيدة جدا في الشتاء، ومع ذلك لا ينصح بتناولها كل يوم، لأنها قد تسبب تصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم. ويشير الخبير في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن الجبنة تحتل مكانة بارزة في النظام الغذائي للكثيرين. بيد أن هذ