متبل بالرمان ... حضري على سفرتك أشهى وألذ المقبلات الشامية المعروفة بطعمها الرائع والمميز، قدمي المتبل مزّين بحبات من الرمان لمذاق أطيب.- الباذنجان : 2 حبة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
موضوع يهمك : من أشهر المقبلات الشامية.. بابا غنوج بالطماطم
- الرمان : نصف كوب (للتزيين)
طريقة التحضير
