تغذية
تعرفوا عليها.. 9 فوائد مدهشة لتناول البيض في الصباح
يُصنف البيض كعنصر غذائي أساسي وضروري في وجبات الفطور على مستوى العالم، سواء كان يتم تقديمه مسلوقًا أو مطهيًا أو البيض المخفوق، فإنه له فوائد متعددة، بحسب ما نشره موقع Health Shots. قيمة غذائية عالية يمكن أن يكون البيض ذو القيمة الغذائية العالية صغير الحجم، لكنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائ
قد تصيب الجسم بالحساسية.. 10 آثار جانبية لحليب اللوز قد تصدم البعض
يعد حليب اللوز بديلا نباتيا شائعا للألبان، فالمشروب المصنوع من اللوز والماء اكتسب شعبية هائلة بسبب قوامه الكريمي ونكهته الخفيفة، ولكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يتعرض حليب اللوز في الآونة الأخيرة لانتقادات بسبب بعض آثاره الجانبية التالية: 1. الحساسية يمكن أن يثير حليب اللوز
بينها الكيوي.. 10 أطعمة خارقة تزيد عدد الصفائح الدموية
يتسبب انخفاض عدد الصفائح الدموية في عدة مشاكل صحية من بينها اضطرابات النزيف، وهي حالة يمكن أن تصيب البالغين أو الأطفال. وبحسب ما نشره موقع Business Insider، يمكن التغلب على بعض حالات النقص البسيط في عدد الصفائح الدموية من خلال تناول الأطعمة الخارقة التالية: 1. سبانخ تعد السبانخ مصدرًا قويًا للعن
مجموعة من الأطعمة البسيطة تحميك من الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
تلعب مجموعة من الأطعمة دورًا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، نظرًا لما تحتوي على عناصر غذائية مفيدة في ذلك الشأن. ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، فإن الأطعمة الغنية بالتوابل تؤثر بشكل كبير في صحة الإنسان بصورة إيجابية أو سلبية، حيث أنها تسبب تفاقم الحالة الصحية لمن يعانون من أمراض
مليء بالألياف الغذائية.. كيف يساعد الشوفان على إنقاص الوزن؟
يحتوي دقيق الشوفان على العديد من الفوائد، وهو مليء بالألياف الغذائية بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل: المنغنيز، والفوسفور، والمغنيسيوم، والحديد. وأفادت أخصائية التغذية إيمي جودسون بأن تناول الشوفان مفيد للصحة لاحتوائه على نسب كبيرة من البروتينات والألياف فكيف إذا تم إضافة العس
بينها البطاطس.. 5 أطعمة تزيد الشعور بالجوع
تناول بعض الأطعمة يمكن أن يساعد في زيادة الشعور بالجوع، بما في ذلك الأطعمة الغنية بالبروتينات على عكس باقي الأطعمة التي يمكن أن تزيد الشعور بالشبع والامتلاء مثل الخضروات والفواكه والبقوليات. ويستعرض في التقرير التالي أبرز الأطعمة التي تزيد من الشعور بالجوع، وفقًا لما ذكره موقع "WebMD". أطعمة تزي
تؤدي الى مشاكل في الجهاز الهضمي..7 آثار جانبية لتناول اللوز بكثرة
يعتقد الكثيرون أن اللوز هو أحد أفضل الخيارات الغذائية بسبب ما يشتهر به من فوائد صحية متعددة، لكن من المهم معرفة أن الإفراط في تناول اللوز يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع Zeebiz. 1. مشكلة في الجهاز الهضمي إن تناول الكثير من اللوز، يمكن أن يسبب الإمساك والانتفاخ واضطرا
ما الذي يحدث لأجسادنا عند تناول كوب شاي يوميًّا؟
كشفت دراسة أن شرب الشاي يوميًّا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني إلى النصف. ووفق الدراسة، فإن الذين يشربون كوبًا واحدًا على الأقل من الشاي يوميًّا كانوا أقل عرضة بنسبة 47% للإصابة بالحالة المزمنة من أولئك الذين لا يشربونه قط. وقال باحثون إن الشاي ساعد الناس على التحكم
منها المكسرات.. 5 أطعمة تساعد على سرعة التئام الجروح
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تعزيز عملية التئام الجروح، وذلك لاحتوائها على المغذيات الأساسية والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجلد وتجدد الخلايا وتعزيز الشفاء. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة التي تسرع من التئام الجروح، وفقًا لما ذكره موقع "Healthline". أطعم
إبرزها الحليب.. 8 أطعمة ومشروبات لا تتناولها مع الليمون
يعد الليمون فاكهة حمضية مشهورة تُستخدم في النظام الغذائي اليومي لفوائده الصحية الفريدة، ولكن يمكن أن يؤثر دمج الليمون مع بعض الأطعمة على المذاق والفوائد الصحية. ويستخدم الليمون على نطاق واسع بسبب مذاقه المتنوع وفوائده الصحية القوية واحتوائه على فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة والمواد المغذ
دراسة: الآيس كريم والشوربة من الأطعمة التي تزيد خطر الإصابة بالاكتئاب
أوضحت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة "فائقة المعالجة" يمكن أن يساهم في زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب. وبحسب الدراسة، قامت كلية "تي إتش تشان" للصحة العامة في جامعة هارفارد بتحليل الخيارات الغذائية والصحة العقلية لأكثر من 31 ألف امرأة تتراوح أعمارهن بين 42 و62 عاما. والأغذية فائقة المعالجة التي يتم إن
إبرزها السبانخ.. 10 أطعمة غنية بالبوتاسيوم أكثر من الموز
يحتاج جسم الإنسان إلى البوتاسيوم لأنه ضروري لوظيفة الأعصاب والعضلات، والحفاظ على إيقاع القلب السليم، وتنظيم ضغط الدم. وعلى الرغم من أن الموز يعتبر دائمًا الخيار الأمثل، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم. وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India، تحتوي ثمرة موز متوسطة الجحم على ح
أخصائية تغذية تحذر هؤلاء من تناول الكاكا
تعتبر الكاكا من الفواكه المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لاحتوائها على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. الفئات الممنوعة من تناول الكاكا ورغم الفوائد المذهلة للكاكا، هناك فئات ممنوعة تمامًا من تناولها لاعتبارات مرضية، حسبما ذكرت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصا
أخصائي تغذية يكشف عن فائدة مذهلة في تناول الموز الأخضر
قال الدكتور مايكل موسلي، أخصائي التغذية العلاجية، إن الموز الأخضر يتكون من النشا المقاوم، الذي لا يتحلل بسهولة في الأمعاء ،ولكنه يعمل بشكل أشبه بالألياف. وأضاف موسلي، أن النشا المقاوم لا يسبب ارتفاعًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم، لأن الجسم يمتص كمية أقل منه، كما يعمل على تعزيز البكتيريا الجيدة ف
صدر الدجاج أم الفخذ؟ أيهما أكثر صحة؟
يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية في IEXPLODE الهندي، فيبول شارما، إن قطعة
باحثون يابانيون: الجبن يحميك من مرض خطير لا علاج له
على الرغم من أهمية النشاط البدني وتناول الطعام الصحي وعدم التدخين للحفاظ على صحة الدماغ مع التقدم في العمر، فإن تناول الجبن قد بات أمرًا ضروريًا أيضًا. قال الباحثون في اليابان، الذين راقبوا العادات الصحية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عامًا، إن أولئك الذين تناولوا الجبن بانتظام سجل
تعليمات الخبراء لمكافحة الشيخوخة: تناول هذه الأطعمة الخمسة للحفاظ على طول العمر وقوة الدماغ
على الرغم من أنه لا يمكن تجنبها تماما، إلا أنه وفقا للخبراء، يمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد بشكل كبير على مكافحة الشيخوخة. وذلك لأن الأطعمة التي نتناولها لتغذية أجسامنا تساهم بشكل مباشر في جميع جوانب صحتنا، بما في ذلك طول العمر والوظيفة الإدراكية. ويوضح الدكتور رأفت جرجس، الطبيب النفسي المع
إبرزها الموز.. 7 أطعمة ومشروبات خارقة للوقاية من حصوات الكلى
يساعد اتباع نمط غذائي صحي في الوقاية من الكثير من الأمراض، من بينها حصوات الكلى، التي تتكون نتيجة مزيج من الوراثة والعوامل البيئية. وتشمل عوامل الخطر ارتفاع مستويات الكالسيوم في البول والسمنة وبعض الأطعمة والأدوية ومكملات الكالسيوم وفرط نشاط الغدة الدرقية والنقرس وعدم شرب السوائل الكافية. تتشكل ا
