قد يخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي... زيت بذور الكتان
متابعات الأمة برس
2021-03-20
نشر موقع Very Well Health، تقريراً طبياً أميركياً يشير إلى أهمية تناول زيت بذور الكتان، حيث يرى الباحثون أن له قدرة على منع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، وخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي.وشدد التقرير على ضرورة اختيار زيت بذور الكتان الناتج من الكبس البارد، والمعبأ في قناني زجاجية غير شفافة، كما يجب أن يكون الزيت شفافاً ولونه أصفر ذهبي، ورائحته شبيهة برائحة الجوز، لضمان جودته ومفعوله.
كذلك حذّر التقرير من تناول زيت بذور الكتان بالنسبة إلى بعض الفئات، مثل الحوامل والمرضعات، والأشخاص الذين يعانون من مشكلات في تخثّر الدم.
أما عن فوائد زيت بذور الكتان، فيمكن اختصارها في ما يلي:
- يحتوي على أحماض أوميغا 3، التي تساعد على زيادة مرونة الأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري، وتحسين عملية الهضم.
- يسهم في عملية طرد السموم من الجسم.
- يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- يحتوي على بروتينات تعمل على منع تطور أمراض القلب.
- يحتوي على ألياف تحسّن عمل الأمعاء، وتخفف من حالات الإمساك.
- يحتوي على مركبات لينوربيتيدات المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان والأكسدة.
- يحتوي على مركب ليغنان، الذي يخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي.
