عجة القرنبيط بالفرن ... وصفات العجة من الأكلات السهلة التحضير جداً، ويدخل البيض مكوّن أساسي فيها مع اختلاف في أصناف الخضار، حضري العجة اليوم في الفرن بطعم القرنبيط الشهي وقدميها ساخنة على السفرة.- مقادير التغليفة :
- بقسماط : 2 كوب
- النشاء : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : رشّة
- الكاري : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الكاري : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
