- لبن : كوب (بارد)
- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة
- كراميل : ملعقة كبيرة
- مقادير الكراميل :
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة : 4 ملاعق كبيرة (طبخ أو حلويات)
- مقادير الحليب المحلى المكثف :
- حليب بودرة : نصف كوب
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب : ربع كوب (دافئ / أو ماء دافئ)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب مكثف محلى : علبة (نضيف على الكنافة الحليب المكثف المحلى)
- شراب الورد : 2 كوب (ثقيل وبارد / نضيفه على الكنافة / شربات)
طريقة التحضير