- طماطم : حسب الرغبة (خضراء)
- ملح : كوب
- الماء : لتر ونصف
- ملح : كوب
- الماء : لتر ونصف
طريقة التحضير
موضوع يهمك : طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقلية
كيف تحضري مخلل طماطم؟
متابعات/ الأمة برس
2021-01-08
طريقة عمل مخلل طماطم... أطباق المخللات من الأطباق المشهورة على السفرة العربية، جربي تحضير المخلل بطريقة ناجحة وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لدى العائلة.
المقادير
- قطّعي الطماطم إلى شرائح سميكة.
- صبّي الماء مع الملح في برطمان.
- ضعي شرائح الطماطم داخل البرطمان وأقفليه جيداً.
- اتركي البرطمان لمدّة أسبوعين إلى أن يصبح لون الطماطم أخضر فاتح ثم قدميه بجانب الأطباق المفضلة.
