دورة الكربوهيدرات لخسارة الوزن.. إليكِ كل ما تريدين معرفته عنها

تناول الكربوهيدرات، أو عدم تناولها، هما معضلة الكربوهيدرات، المادة الغذائية التي يعشقها الكثيرون، لكن من المعروف أن زيادتها عن الحد المعتدل تسبب الكثير من المشاكل، لذلك لابد من إدارتها بشكل ذكي.وفقا لموقع زهرة الخليج

دورة الكربوهيدرات إحدى الاستراتيجيات الغذائية الفعالة، التي تسمح لكِ بتسخير قوة الكربوهيدرات؛ لتحسين عملية التمثيل الغذائي لديكِ، وتعزيز مستويات الطاقة، وتعزيز اللياقة البدنية بشكل عام.

تعد دورة الكربوهيدرات نهجاً غذائياً، وفيها تتناولين طعاماً صحياً عالي الكربوهيدرات في بعض الأيام، ثم تتحولين إلى أطعمة منخفضة الكربوهيدرات في الأيام الأخرى، بناءً على أهدافكِ الصحية، ولياقتك البدنية، تعتمد هذه الاستراتيجية على مفهوم، مفاده أن تنويع استهلاكك للكربوهيدرات، قد يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، ومستويات الطاقة في جسمكِ.

ويمكنك التبديل بين الأيام المنخفضة الكربوهيدرات، والعالية الكربوهيدرات، على أساس يومي أو أسبوعي أو شهري، وفقاً لأهدافك الفردية، فعلى سبيل المثال: إذا كان هدفكِ هو فقدان الدهون في الجسم أو الوزن، فقومي بزيادة عدد أيام الكربوهيدرات المنخفضة، مقارنة بأيام الكربوهيدرات العالية في نظامكِ الغذائي، وإذا كنتِ ترغبين في بناء العضلات، فاحرصي على تناول أيام الكربوهيدرات العالية أكثر من أيام الكربوهيدرات المنخفضة في روتينكِ.

يؤدي تناول الكربوهيدرات إلى زيادة إنتاج الأنسولين في جسمكِ، ما يعني تخزين المزيد من الجلوكوز في خلاياكِ، ويتم تحويله إلى طاقة أو دهون. لذا، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يزيد معدل حرقكِ الأيضي، وهذا يعني أنه يسمح لجسمكِ بحرق الدهون المخزنة، والطاقة الزائدة.

وعندما تتبعين نظاماً غذائياً عالي الكربوهيدرات، فإنكِ تعطين جسمكِ ما يكفي من الطاقة والجلوكوز لأداء التمارين والتعافي. وقد يساعد ذلك جسمكِ على تجديد إمداداته من جليكوجين العضلات، ما قد يحسن الأداء، ويقلل انهيار العضلات.

كما يساعد استهلاكك للكربوهيدرات باستمرار في تعزيز حساسية الأنسولين، ما يعني أن جسمكِ سيصبح أكثر كفاءة في استخدام الكربوهيدرات؛ للحصول على الطاقة، بدلاً من تخزينها على شكل دهون.