طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا

هي
2022-06-13

طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا(هي)

طريقة عمل قهوة مثلجة بالفانيليا، من وصفات المشروبات الباردة والمنعشة التي توقظ الحواس وترطب الجسم خصوصاً خلال درجات الحرارة المرتفعة في الصيف.

والقهوة المثلجة بالفانيليا باتت واحدة من أصناف مشروبات القهوة ذائعة الصيت حول العالم، بعدما كانت القهوة الساخنة تتصدر المشهد لسنوات عدة. والسبب في ذلك يعود لعوامل كثيرة، منها أن القهوة المثلجة تعطي الطعم ذاته للقهوة، وثانياً إقبال الكثيرين على شرب القهوة الباردة في مناسبات وأوقات عدة مثل فصل الصيف.

كما جاء القهوة المثلجة لتلبي حاجات من لا يحبون تناول المشروبات الساخنة، لكنهم يعشقون القهوة في الوقت ذاته.

المقادير

  • 1 كوب قهوة بدرجة حرارة الغرفة
  • ½ كوب سكر
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة
  • مكعبات ثلج

طريقة التحضير

  1. اخلطي السكر مع كوب ماء وضعيه في قدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماماً
  2. ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً حتى يبرد القطر تماماً
  3. أضيفي الكريمة والفانيليا السائلة فوق المزيج وحركي جيداً ثم ضعيه جانباً
  4. وزعي القهوة الجاهزة في الأكواب، وضعي مكعبات الثلج فيها ثم اسكبي القطر حسب الرغبة قبل التقديم.






شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي