طريقة عمل شوربة القرع
حلوة
2022-04-21
نحتاج في شهر رمضان لتحضير الشوربة على الفطور وذلك من اجل تهيئة المعدة للطعام بعد يوم طويل من الصيام، وبهذا المقال نقدم لك طريقة اعداد شوربة القرع الشهية
الكمية
3 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
35 دقيقة
المكونات
6 اكواب ماء
4 اكواب قرع (مقطع إلى مكعبات)
1 بصل (مفروم)
5 جزر (مقطع إلى مكعبات)
3 بطاطا (مقطعة إلى مكعبات)
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
بهارات الدجاج (حسب الرغبة)
زيت (حسب الحاجة)
الخطوات
1- قلبي الجزر في الزيت الساخن في قدر الطبخ
2- أضيفي مكعبات الجزر والبطاطا والبصل
3- أضيفي القرع، الملح والفلفل والبهارات ثم ضعي الماء المغلي عليها.
4- بعد تركه على النار مدة 30 دقيقة، اخلطي المزيج في محضرة الطعام واعيدي غليه على النار مدة 20 دقيقة
