مع بدء فصل الصيف تنتشر فاكهة الشمام الشهية، وبعيدًا عن اكلها بشكل عادي يمكننا صنع عصير شهي منها
الكمية
1- قطعي الشمام بعد تقشيره
2- اخلطي الشمّام، الفانيلا، ماء الورد، السكر،والثلج في الخلاط الكهربائي
3- اسكبيه في كاسات
شبكة الأمة برس