لسفرة إفطار رمضانية طيبة ومميزة.. حضري ورق العنب

- ورق العنب : نصف كيلو (مسلوق)
- الأرز قصير الحبة : كوب (منقوع ومصفى)
- لحم مفروم : ربع كيلو (قليل الدسم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم جداً)
- هيل : رشّة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة
- عصير الليمون : حسب الحاجة
- مرق دجاج : حسب الحاجة (منزوع الدسم أو ماء)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)