- الشوفان : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مفروم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 6 اكواب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مفروم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 6 اكواب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير