صينية كبة البطاطس بالفرن ... تعلمي وصفات البطاطس المهروسة الشهية والطيبة، جربيها بطبق من كبة البطاطس المكونة من طبقات من البطاطس واللحم المفروم المطبوخ، جربيها وشاركينا تجربتك بالطعم.- لعجينة البطاطس :
- البطاطس : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- البيض : 1 حبة
- للحشوة :
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- لحم مفروم : 400 غراماً
- مرق دجاج : 2 مكعب
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
