- عجينة سمبوسة : 12 ورقة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- كيري : 8 مربعات
- الجبنة البيضاء : ملعقة كبيرة ونصف (دسمة / مالحة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- كيري : 8 مربعات
- الجبنة البيضاء : ملعقة كبيرة ونصف (دسمة / مالحة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير