- عجينة سمبوسة : 12 ورقة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- كيري : 8 مربعات
- الجبنة البيضاء : ملعقة كبيرة ونصف (دسمة / مالحة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- كيري : 8 مربعات
- الجبنة البيضاء : ملعقة كبيرة ونصف (دسمة / مالحة)
- طحين : ملعقتان كبيرتان ونصف
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير

سمبوسة بحشوة الجبن ... من أشهى حشوات السمبوسة هي ما يتم حشوها بخليط من الأجبان المنوعة والطيبة، جربيها، وقدميها مقلية وساخنة على السفرة.