- صلصة حارة : ثلثان الكوب
- الزبدة : 100 غراماً
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : كوب
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- طحين : 2 كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير