- الملفوف الأحمر : رأس
- خل التفاح : 2 كوب
- الماء : 2 كوب
- ملح : 4 ملاعق كبيرة
- السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون الاخضر : 2 حبة (اللايم / مقطّع شرائح)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (صحيح)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 كوب
- الماء : 2 كوب
- ملح : 4 ملاعق كبيرة
- السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون الاخضر : 2 حبة (اللايم / مقطّع شرائح)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة (صحيح)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير