صوص الجبن مثل المطاعم

متابعات الأمة برس
2021-04-07 | منذ 4 يوم

صوص الجبن مثل المطاعم ... من أشهر أنواع الأطباق الجانبية المعروفة بالمذاق الغني والشهي جداً، جربي تحضيره بخطوات سهلة وسريعة، وقدميه بجانب رقائق الشيبس أو الخبز المحمص>

المقادير

- حليب : نصف كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : كوب (أصفر / مبشور)
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
  1. ذوبي الزبدة على النار، ثم أضيفي الحليب الدافئ وحركي قليلاً.
  2. أضيفي الجبن المبشور والطحين والملح وحركي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً وسميكاً.
  3. ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً ثم قدميه مع الشيبس أو التورتيلا حسب الرغبة.


إقرأ أيضاً


التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن ، كن أول المعلقين

إضافة تعليق





كاريكاتير

إستطلاعات الرأي