
أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يشربون الكثير من الحليب ويأكلون الجبن واللبن (الزبادي) لن يعيشوا أطول من غيرهم بالضرورة. ووفقا لوكالة “رويترز” فقد أجرى باحثون دراسة بيانات لأكثر من 168 ألف امرأة وأكثر من 49 ألف رجل يستهلكون منتجات الألبان ولا يعانون من أمراض السرطان أو القلب، وخلال
أوصى أطباء تغذية بشرب الماء الدافئ قبل الفطور وذلك لمنافعه الصحية الكبيرة على الجسم. وبحسب موقع "ستاندرد ميديا"، فإن شرب الماء الساخن قبل تناول الفطور، يحقق عدة فوائد، مثل المساعدة على الهضم وتخفيف التعب والراحة من آلام المفاصل واحتقان الأنف. وحذر الخبراء من شرب ماء ساخن جدا، لأنه من شأن ذ
على الرغم من الفوائد الكثيرة للزنجبيل، والذي يُستعمل كتوابل وفي الكثير من العلاجات المنزلية، فإن مجلة "فرويندين" الألمانية حذرت من الإفراط في تناوله، نظرا لحدوث آثار جانبية غير سارة بسببه. ويمكن تناول الزنجبيل بطرق متعددة، فيتم إعداده شايًا أو إضافته إلى الأطعمة المختلفة، وهنا نستعرض بعض فوائد
يعد حرق الدهون وخسارة الوزن بأبسط الخطوات وبدون اتباع نظام غذائي قاسي من أهم الموضوعات التي تشغل بال الرجال والنساء. وذكر موقع health24 أن هناك بعض الطرق التي تساعد على حرق الدهون بشكل سريع دون الحاجة لتناول حبوب أو أدوية التخسيس. وقدم الموقع مشروباً سحرياً يتكون من القرفة والعسل يتم تناوله قبل
يتم الترويج لمشروبات الطاقة على أنها قادرة على منح مستهلكيها طاقة لا مثيل لها. وعلى الرغم من إقبال الكثيرين على استهلاكها، فإن العديد من الأصوات تدعو إلى تنظيم الإقبال عليها وتحذّر من تناولها باستمرار. وقالت الكاتبة أنا فيلاراسا في تقريرها الذي نشرته مجلة "ميخور كون سالود" الإسبانية، إن مشروبات الط
كشف موقع «Sleep Council» البريطاني، أن عصير الكرز يحوي خصائص تحفز على النوم، حيث يتميز الكرز بأنه غني بالميلاتونين الطبيعي، وهو الهرمون الذي يحفز النوم وينظم الساعة الداخلية. وتقول المنظمة الصحية، إنه يجب اختيار الكرز اللاذع، لأنه يحتوي على كميات أعلى من الميلاتونين، مع الابتعاد عن ال
نظرًا لرائحة "الزفارة" المنبعثة منه، الأمر الذي يجعلهم يستبدلونه بالحليب بودرة، فما أيهما أفضل لصحة الإنسان؟ "الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي، الفرق بين الحليب البودرة والسائل، وفوائدهما على الصحة العامة، وفقًا للدكتور محمد مسعود، المدير التنفيذي لمركز معلومات الأمن الغذائي. الفرق بين
درس باحثون في جامعة في مينوسوتا تأثير المشروبات الغازية على الرحم، وذكروا أن المشروبات المحملة بالسكر تُضاعف خطر إصابة المرأة بسرطان الرحم. وأوضحت الدراسة أن النساء اللواتي يستهلكن كميات من المشروبات الغازية المُحملة بالسكر بنسبة 78 % يكنّ أكثر عرضة للمعاناة من سرطان الرحم من غيرهن، وفقاً لما نشر
بعد أن زاد وزنها إلى أكثر من مئة كيلوغرام وأصيبت بالاكتئاب، لجأت شابة بريطانية إلى حيلة بسيطة لا تقتصر على ممارسة الرياضة واختيار الطعام المناسب فقط، بل على شراب معين أفقدها نصف وزنها، وجعلها رشيقة. فما سر هذا الشراب؟ في خضم صراعها مع الاكتئاب بسبب السمنة، بحثت شابة بريطانية عن طريقة للخلاص من ذلك.
نشر موقع “كليفلاند كلينك” معلومات عن فوائد تناول عصير الليمون المخلوط بالماء قبل الإفطار، وأنه يحقق للإنسان 7 فوائد مهمة. وتأتي في مقدمة تلك الفوائد، الوقاية من حصى الكلى، إذ يساعد ماء الليمون على الوقاية من نقص في السترات البولية (شكل من حامض الستريك)، كما يساعد على منع الجفاف، الذي يع
الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة 2 أو ٣ أضعاف الشاي الأسود تقريبا، وهو المشروب الشائع والأساسي لدى الغالبية العظمى من الناس، ولا يحظى الشاي الأخضر بنفس الشعبية رغم فوائده الصحية المتعددة، ودوره في تقليل فرص الإصابة بأمراض الشيخوخة، ووفقا للدكتور يوسف الحسانين، أستاذ الأغذية وعلوم الأطعمة بجامعة المن
أمور لا يمكن تصديقها بشأن الشاي، المشروب الأكثر شعبية بالعالم، يتداولها كثيرون، فيما يبتكر آخرون أفكارا غير منطقية إذا ما تمت إضافة مشروبات أخرى إليه. إليكم أبرز 6 أخطاء شائعة يتداولها كثير من الناس عن الشاي، أثبت العلم والخبراء أنها غير صحيحة على الإطلاق: الأخضر أفضل من الأسود اختاروا الشاي الأس
اكتشف علماء جامعة إيلينوي في أوربانا شامبين بالولايات المتحدة، أن قشور القهوة وقشور بذورها، تحتوي على مركبات الفينول المفيدة في مكافحة السمنة والنوع الثاني من مرض السكري. وأن الباحثين استعرضوا، كيف انخفضت عملية الالتهابات عند معالجة الخلايا الدهنية للفئران بمستخلص قشور القهوة، فقد قام اثنان من مركب
أفادت أدلة علمية جديدة بأن تناول الحامل عصير الرمّان يحسّن من عملية نمو دماغ الجنين، وينعكس ذلك على تمتّعه بقدرات معرفية جيدة، مثل مهارات الذكاء والذاكرة. ويمتاز عصير الرمّان باحتوائه على جرعة مكثّفة من مضادات الأكسدة التي تُسمّى بوليفينول، وتوجد هذه المغذيات أيضاً في المكسرات والتوت والشاي الأخض
حسب ما توصلت إليه دراسة أميركية، فإن العصائر الطبيعية والمشروبات الغازية الخالية من السكر قد تعرضك المرء للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وقد قالت الدراسة بأن شرب 3 أكواب ونصف من عصير البرتقال خلال أسبوع واحد، قد تكون كفيلة برفع احتمالية الإصابة بالسكري بحوالي 15 بالمئة. وفي حال تم تناول المشرو