خطوات تحضير سلطة الشمندر بالطماطم

متابعات الأمة برس
2021-02-23

سلطة الشمندر بالطماطم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الشمندر البسيطة واللذيذة بطعمها الرائع مع الطماطم.

المقادير

- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق، مقشر)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
 

- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
  1. قطّعي البنجر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.
  2. أضيفي البصل، الطماطم.
  3. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
  4. لتحضير الصلصة: اسكبي زيت الزيتون والخل في وعاء صغير.
  5.  نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
  6. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  7. قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.





شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي