خطوات تحضير سلطة الشمندر بالطماطم

متابعات الأمة برس
2021-02-23

سلطة الشمندر بالطماطم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الشمندر البسيطة واللذيذة بطعمها الرائع مع الطماطم.

المقادير

- الشمندر : 250 غراماً (مسلوق، مقشر)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
 

- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
  1. قطّعي البنجر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.
  2. أضيفي البصل، الطماطم.
  3. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
  4. لتحضير الصلصة: اسكبي زيت الزيتون والخل في وعاء صغير.
  5.  نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
  6. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  7. قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي