- الفلفل الأخضر : 6 حبات (أو ملون مزال الرأس والبذور)
- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع)
- مرق دجاج : 2 كوب (أو ماء حسب الرغبة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومنقوع)
- مرق دجاج : 2 كوب (أو ماء حسب الرغبة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
موضوع يهمك : للرجيم.. خضار متبلة مشوية
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير