- مكوّنات الصوص :
- لبن : علبتين (رائب)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- مكوّنات الزينة :
- الخبز : نصف كوب (مقطع)
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
موضوع يهمك : أسهل الوجبات السريعة ستربس الدجاج السهل
- الباذنجان : 4 حبات (صغير الحجم)- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- حمص : كوب (مسلوق)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير