شوربة والطماطم بالخضار ... طبق لا غنى عنه في فصل الشتاء على المائدة العربية، فهو يعطي طاقة للجسم، ويحمي من نزلات البرد والإنفلونزا.- عدس اخضر : كوب (مغسول ومصفى)
- السبانخ : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الكرفس : عود (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- السبانخ : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الكرفس : عود (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
موضوع يهمك : أعدي دجاج مشوي بالزيتون والليمون
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء ساخن : 5 اكواب
طريقة التحضير
