طبق واحد شهي سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض

متابعات/ الأمة برس
2020-12-10

سلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيضسلطة الأفوكادو بالبروكلي والبيض .. مكونات غنية بالعناصر الغذائية سهلة التحضير، قدمي سلطات الأفوكادو المنوعة وتمتعي بالصحة والطعم الشهي.

المقادير

- البيض : 2 حبة (مسلوق ومقطع أرباع)
- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة / مسلوق ومصفى)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز : ملعقة صغيرة
 
 
طريقة التحضير
  1. اخلطي الأفوكادو والخيار والبروكلي في طبق.
  2. أضيفي الملح والفلفل والمايونيز ثم أضيفي الزيت والليمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. وزعي البيض فوق الطبق وقدميه.

 







كاريكاتير

إستطلاعات الرأي