طريقة عمل سلطة الخضار المشوية للرجيم

- طماطم : 5 حبات
- الفلفل الأصفر : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- الثوم : 1 حبة (كاملة)
- البصل : 2 حبة
- الباذنجان : 2 حبة
- فلفل أخضر حار : 2 قرن
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- أوريغانو : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)