خطوات سهلة وسريعة.. حضري سلطة الزبادي مع البطاطس

متابعات/ الأمة برس
2020-12-07

سلطة الزبادي مع البطاطسحضري على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من السلطات المنعشة بطعم اللبن الزبادي، جربيها اليوم في مطبخك وقدميها باردة.

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- زبادي : نصف كوب
- الشبت : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الخيار المخلل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
 
  1. نقوم بسلق البطاطس في قدر فيه كمية كبيرة من الماء على نار متوسطة حتى تنضج.
  2. نرفع البطاطس ونضعها في الماء البارد.
  3. نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نخلط في طبق مناسب للتقديم الخردل والمايونيز واللبن والمخلل ونقلب جيداً، ثمّ نضيف البطاطس ونضعها في الثلاجة حتى تبرد.








كاريكاتير

إستطلاعات الرأي