وجبات خفيفة للسيطرة على سكر الدم

- هدى عبد الناصر
2020-08-16 | منذ 1 شهر

وفر النظام الصحي العناصر الغذائية، التي يحتاج إليها مريض السكري، والذي يساهم في السيطرة على مستويات سكر الدم، ويحمي المريض من المضاعفات الخطيرة.

وأثبتت الدراسات أن النظام الغذائي المثالي لمريض السكري، يجب أن يتضمن وجبات خفيفة، ضرورية للتحكم في الجلوكوز، فضلًا عن ارتفاع مستويات الطاقة في جسمه.

يساعد تناول كوب دافئ من الكاكاو _الخالي من السكر_، في السيطرة على ارتفاع مستويات سكر الدم، ويمكن إضافته إلى الحليب خالي الدسم للحصول على كمية جيدة من الكالسيوم.

هذا بالإضافة إلى الفوائد المتعددة التي يحصل عليها مريض السكري من الشيكولاتة الداكنة.

يحتاج الكثيرون من مرضى السكري إلى تناول وجبات خفيفة ومقرمشة، لذا يمكنك تناول رقائق البطاطس المشوية للحصول على سعرات حرارية منخفضة، فضلًا عن كونها مصدر جيد للبوتاسيوم

.كما يمكن إضافة الصلصة منخفضة الكربوهيدرات، إلى البطاطس المشوية للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية.

يعتبر الفشار من الأطعمة الخفيفة والصحية في نفس الوقت، فهو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية، ويشترط عدم وضع إضافات إليه ليظل وجبة مثالية لمرضى السكري.

وتتمثل قيمة الفشار الغذائية، في احتوائه على 6 جرامات فقط من الكربوهيدرات الصحية، وعدد قليل من السعرات الحرارية.



إقرأ أيضاً


التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن ، كن أول المعلقين

إضافة تعليق




شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي