وفّر النقود التي تصرفها على الوجبات الجاهزة.. أفكار ساندويتشات مشبعة يمكن إعدادها في البيت
2020-07-24
نوّار كتاو
يقضي معظم الناس أكثر من ثلث يومهم في العمل، ولا شكّ أنّ تناول الطعام هناك هو معضلة طويلة ليس لها حل، فليس كل الأشخاص قادرين مادياً على شراء الوجبات الجاهزة بشكل يومي من المطاعم، ولا هم قادرون على طهي الطعام هناك، كل هذا بالإضافة إلى الروتين الممل الذي تخلقه الوجبات السريعة. نعم قد يكون هذا الكلام محبطاً في البداية، ولكن بكل تأكيد هناك حل، هل فكرتم من قبل تحضير ساندويش سريع في المنزل يحتوي على أكلاتكم ووجباتكم المفضلة؟
ساندويش سريع من أجل العمل يحتوي على وجباتنا المفضلة
هناك الكثير من الوجبات التي يمكنكم وضعها في ساندويتشات وإحضارها معكم إلى العمل دون أن تزعجوا زملاءكم بروائح البصل والثوم، لذلك سنقدم لكم بعض الأفكار التي قمنا بتطويرها دون أن تكلفكم كثيراً، ولا تأخذ وقتاً طويلاً.
ساندويش دجاج بشرائح البرتقال والتوابل
قد تكونون قد جربتم هذه الوجبة في حال جلستم يوماً ما في أحد المطاعم الإيطالية أو الفرنسية أو الصينية؛ إذ لها أسماء متعددة، ولكن بكل تأكيد لم تجربوها في ساندويش.
لتحضير هذه الأكلة قوموا بتقطيع شرائح من صدر دجاج وبرتقالة، وتتبيلها بالبهار والفلفل الأسود وعصير الليمون ودبس الرمان، وقليل من دبس الفليفلة الحمراء، ومن ثم قوموا بشويها على سخانة "الجبنة" بعد وضع السلوفان، حتى لا تلتصق بها، بعد ذلك قوموا بتحضيرها داخل الخبز العربي أو الصمن.
لذيذة وتحضيرها سهل، كل ما عليكم فعله هو وضعها مدة دقيقة في مايكروويف العمل وتناولها، أما إذا لم يكن لديكم مايكروويف فأنتم مخيرون بين تناولها باردة أو البحث عن ساندويتش آخر.
ساندويش زنجر بالخردل والخس
بالنسبة لي الزنجر هو من الوجبات اللذيذة والمشبعة في آن معاً، لذلك أفضل تحضيرها في المنزل وإحضارها معي إلى العمل.
كل ما عليكم فعله هو قلي قطعتين من الزنجر وتصفيتهما بشكل جيد من الزيت ووضعهما في الصمن أو الخبز، وإضافة رشة ملح وقليل من صوص الخردل وبضع ورقات من الخس.
ساندويش سريع ولذيذ ومشبع ولا يسبب "لبكة" أثناء تناوله في العمل.
ساندويش كفتة بالخضراوات المسلوقة
هل تبحثون عن وجبة صحيّة وتحتوي على الكفتة؟ نادراً ما يمكنكم رؤية مطعم يحضر الكفتة بطريقة صحية، ولكن في المنزل بإمكانكم جعلها كذلك.
ضع ورق السولفان فوق سخانة الجبنة، ثم 4 قطع من الكفتة فوقها حتى تُشوى شكل جيد.
في هذه الأثناء قم بسلق جزرة وقطع صغيرة من البروكلي والقليل من الذرة الصفراء، وضعها فوق الكفتة في الساندويش.
أكلة لذيذة وصحيّة، ولا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها.
ساندويش البطاطا المهروسة بالفطر والخضراوات المسلوقة
برأيي الشخصي أنّ ساندويتش واحد منها لا يكفي، أحسب حسابك بتحضير اثنين، أو ربما أكثر في حال تطفل عليك أحد زملائك في العمل.
قم بسلق حبَّتي بطاطا واهرسهما بشكل جيد، في الأثناء قم بسلق القليل من الفطر والجزر والبروكلي والذرة الصفراء.
ضع البطاطا المهروسة فوق الساندويش، وضع فوقها الخضراوات المسلوقة، واحصل على ساندويش بطعم رائع، واترك جسدك يحصل على فيتامينات بكمية كبيرة.
ساندويش البيض المقلي بجبن القشقوان
كثير من الناس يحبون تناول البيض المقلي على وجبة الإفطار، ولكن ماذا لو كان عملك باكراً جداً وليس لديك الوقت الكافي للإفطار قبل الخروج من المنزل؟
الحل بسيط جداً، حضِّر ساندويش البيض المقلي بشرائح جبن القشقوان، كل ما عليك فعله هو قلي بيضة أو اثنتين بشكل جيد، ووضعهما في الساندويش ووضع شريحة أو اثنتين من الجبن فوقهما، لتصبح أمورك جيدة.
بإمكانك أيضاً أخذ حبة طماطم وخيار لتتناولهما إلى جانب الساندويش، حل جميل لأكلة يستحيل طهوها في العمل.
ساندويش المرتديلا والجبن
فكرة بسيطة ولذيذة يمكنك التطوير عليها قدر ما تشاء، قم بوضع شرائح المرتديلا والجبن في الساندويش، وللابتعاد عن نمطية الأكلة أضف فوقها النكهات التي ترغب فيها، مثلاً الخردل أحد تلك النكهات التي تشكل مزيجاً رائعاً مع المرتديلا، وأيضاً الباربيكيو صوص سيجعل طعمها لذيذاً.
ساندويش تونة
فكرة مجنونة أن تقوم بأكل التونة في العمل، أليس كذلك؟ ولكن بكل تأكيد هناك حل ذكي لذلك، قم بإفراغ علبة التونة في مصفاة واتركها مدة 10 دقائق حتى تتصفى بشكل جيد من الزيت.
قم بإحضار بعض الخضراوات مثل الخيار والطماطم والخس والذرة البيضاء وضعها في الساندويش، ثم ضع فوقها التونة المصفاة.
ساندويش جبنة بالزيتون
أغلبنا يحب أكلات الإفطار مثل الجبنة والزيتون الأخضر والأسود، فما رأيك بمزجها جميعاً بساندويش واحد تتناوله في العمل، دون أن ترتبك بفرد أطباق صغيرة لكلٍّ منها.
قم بوضع مربعات من الجبنة البيضاء في الساندويش، وبعض الزيتون الأخضر والأسود منزوعي البذور، وزيّنهما بشرائح طماطم وخيار وخس، وتناول وجبة إفطار كاملة في ساندويش واحد.
