البازلاء من الخضروات التي تحتوي على وفرة كبيرة من مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، والفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الجسم، إلا أن بعض مرضى القولون العصبي، في اعتقادهم، أن تناولها يسبب تهيج في القولون العصبي.
لذا، نستعرض بحسب "الكونسلتو" في السطور التالية، حقيقة تأثير البازلاء على القولون.
تأثير البازلاء على الجهاز الهضمي
في هذا الصدد، قال استشاري التغذية العلاجية، الدكتور عمرو ناجي، إن البازلاء تحتوي على كميات هائلة من الألياف الغذائية، التي تحسن من قدرات الجهاز الهضمي، إذ تساهم في تعزيز عمل بكتيريا الأمعاء، وبالتالي فإن تناولها يُسهل عملية الهضم.
أكد ناجي، أن تناول البازلاء يحد من التهابات وتشنجات القولون، ويحسن من أداء الأمعاء وعملية الهضم عمومًا، مشيرًا إلى أنه في حالة الإفراط في تناول البازلاء وهي خضراء، وبكميات كبيرة، تتسبب في حدوث انتفاخات وتشنجات هضمية، لذا يفضل عدم الإفراط فيها وتناولها بالشكل المعتدل.
العناصر الغذائية في البازلاء
وبحسب موقع "Healthline"، فنصف كوب من البازلاء يحتوي على العناصر الغذائية الآتية، وهي:
-62 سعرًا حراريًا.
-11 جرام كربوهيدرات.
-4 جرام ألياف.
-4 جرام بروتين.
-34 % من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين A.
-24 % من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين K.
-13 % من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين C.
-12 % من الحصة اليومية اللازمة من حمض الفوليك.
-11 % من الحصة اليومية اللازمة من المنجنيز.
-7 % من الحصة اليومية اللازمة من الحديد.
-6 % من الحصة اليومية اللازمة من الفسفور.