هذه العلامة تدعوك إلى التوقف عن شرب القهوة فوراً

يحظى مشروب القهوة بشهرة عالمية، وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون بدء يومهم بتناول فنجان من القهوة، لاعتقادهم أنها تساعدهم على استعادة طاقة الجسم والعقل معاً.وفقا لموقع زهرة الخليج

وكثيرة هي التنبيهات الطبية، التي تحذر من تناول القهوة على معدة فارغة، كون مادة الكافيين الموجودة فيها تسبب ارتفاعاً حاداً في إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وهو حمض ضروري لهضم الطعام، وامتصاص العناصر الغذائية، لكن عندما يزداد إنتاج حمض الهيدروكلوريك، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ، وعسر الهضم، وحرقة المعدة

اللافت أن عشاق ومدمني القهوة يرفضون التوقف عن تناولها صباحاً، قبل وجبة الإفطار، ويقولون إنها تهدئ أعصابهم. لكن العلم والطب يؤكدان أن الكافيين تحفز إنتاج «الكورتيزول» (هرمون التوتر)، حيث ينتج «الكورتيزول» عن طريق الغدد الكظرية، ويشارك في استجابة الجسم للتوتر، وعندما تكون مستوياته مرتفعة، يؤدي ذلك إلى القلق والأرق، وهذا يمثل مشكلة خاصة بالنسبة للأشخاص المعرضين بالفعل للقلق، أو الذين يعانون صعوبة في النوم.

ويبين خبراء الصحة، بموقع «مايو كلينك»، أن الإفراط في شرب القهوة على معدة فارغة يؤدي إلى حدوث تفاعل بين عناصر: الحديد والكالسيوم والزنك، الموجودة في الجسم، وبين مركبات «البوليفينول» الموجودة في القهوة، حيث تمنع هذه المركبات الجسم من امتصاص هذه العناصر.

لكن الجديد والمثير في آنٍ، ما حذر منه البريطاني، لورانس كننغهام، الطبيب العام في دليل الرعاية بالمملكة المتحدة، وفقاً لما نشرته صحيفة «الميرور»، البريطانية، من أن وجود تشققات في اللسان، وطبقة صفراء سميكة، يعني أن عليك التوقف فوراً عن تناول القهوة.