ما هي حساسية حبوب اللقاح النباتية؟

يبين الباحثون أن العديد من الأطعمة النباتية، مثل الفاكهة وحبوب الإفطار، لها بنية بروتينية تشبه إلى حد بعيد حبوب اللقاح في أنواع الأشجار والأعشاب والأعشاب والبذور التي تسبب حمى القش. وهنا، لا يتعرف جهازك المناعي دائماً على الفرق بين حبوب اللقاح التي تتنفسها من الأشياء حولك مثل الأشجار، وبنية حبوب اللقاح في الأطعمة النباتية التي تتناولها. ففي الأساس، يمكن أن تصاب بمتلازمة حبوب اللقاح عندما يتعرف جهاز المناعة على بروتين الطعام الذي تتناوله كمسبب للحساسية فيخلق رد فعل تحسسي، ليؤدي ذلك إلى أعراض مشابهة لحمى القش.

من العوامل المسببة الأخرى لهذه الحالة تناول أطعمة أخرى، لذلك ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بضرورة تجنب ما لا يقل عن أربعة أطعمة نباتية وهي: التفاح النيء، الخوخ الطازج، البندق واللوز.

وفقاً للأطباء، فإن أعراض الحالة عادة ما تكون خفيفة وتشبه حمى القش، وتشمل:

• احمرار وتورم خفيف أو حكة في الشفتين واللسان وداخل الفم والحنك والأذنين.
• حكة وانتفاخ خفيف يصيب الحلق.
• آلام في البطن وغثيان وقيء.
• يمكن أن تحدث أعراض أخرى مثل العطس أو سيلان الأنف أو العين أيضاً بسبب دخول كميات صغيرة من لقاح الأطعمة المسببة للحالة في الأنف أو العين.