لا تتخلصي من قشر الليمون.. له فوائد واستخدامات عدة

إذا كنت من السيدات اللواتي يقمن برمي قشور الليمون مع النفايات فتوقفي عن ذلك فوراً، ستعيدين تدوير هذه القشور واستخدامها بأشكال متعددة خاصة ببشرتك وأخرى بمنزلك، علماً بأن الباحثين أثبتوا أن قشر الليمون مليء بالمركبات المفيدة، التي قد توفر العديد من القيمة الصحية والتأثير المغذي للبشرة والجلد.
إليك فوائد قشر الليمون والاستخدامات التي بإمكانك استغلاله بها:

غني بمضادات الأكسدة
قشور الليمون غنية جداً بمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامينات صحية عديدة، مثل فيتامين (دي، وسي)، وتقلل مضادات الأكسدة الفلافونويدية، مثل D-limonene الموجود بوفرة في قشور الليمون، من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري من النوع الثاني.
كما أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أيضاً، أن D-limonene يبطئ الشيخوخة ويؤخر علاماتها المرتبطة بالقدرات البدنية.
وتجب الإشارة إلى أن فيتامين (سي) الموجود في قشر الليمون يعتبر مضاداً قوياً للأكسدة، ويعزز أيضاً صحة المناعة.

يعزز صحة القلب
بحسب موقع Healthline للصحة والطب، فإن مركبات، مثل: الفلافونويد وفيتامين (ج) والبكتين، وهي الألياف الرئيسية في قشر الليمون، التي قد تقلل من مخاطر إصابتك بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 5%، عدا ذلك فقد أجريت دراسة على بعض الفئران المصابة بالسمنة، وتبين أن قشر الليمون خفض نسبة السكر والدهون الثلاثية في الدم، إضافة للتقليل من مستويات الكوليسترول الضار، وساعد في زيادة الكوليسترول الصحي، ومثلها أجريت دراسة على 60 طفلاً، وبينت أنه أدى لنتائج رائعة في تخفيض ضغط الدم والكوليسترول الضار.

صحة الفم ونظافته
تحتوي قشور الليمون على بعض المواد المضادة للبكتيريا، التي تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة، مثل تلك النوعيات من البكتيريا. 
وفي بعض الدراسات حدد العلماء أربعة مركبات في قشر الليمون، لها خصائص قوية مضادة للجراثيم، وتحارب بفاعلية البكتيريا المسببة لأمراض الفم الشائعة، كما أشارت مجلة PubMed أن مستخلص قشر الليمون يكافح نشاط بكتيريا الفم.

غني بالكالسيوم والبوتاسيوم 
تحتوي قشور الليمون على نسب كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم، التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، إذ يعزز الكالسيوم قوة العظام والتواصل الخلوي، فيما يعمل البوتاسيوم على تحسين صحة خلايا الجسم وتواصلها بشكل صحيح. 

يعالج اضطرابات الهضم 
بسبب وجود كميات كبيرة من الألياف في قشر الليمون، فإنه يعتبر فعالاً للحفاظ على المسار الهضمي، كما أن تناول قشر الليمون يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويعالج العديد من الاضطرابات المرتبطة بالمعدة والأمعاء. 

مضاد للميكروبات والبكتيريا
بالإمكان استخدام قشر الليمون المضاف له صودا الخبز في فرك الأسطح، ومن شأن هذه الطريقة إزالة الأوساخ والتبييض وإضافة اللمعان، إضافة لتنظيف الأحواض وأدوات الطعام والأواني الفضية بذات الطريقة التي تنطبق كذلك على غسالة الصحون.

تنظيف ماكينات القهوة
يعمل الحمض الموجود في الليمون على إذابة بقع القهوة المحترقة داخل ماكينات وأباريق القهوة، خاصة عند إضافته لقليل الملح، فإنه يتفاعل كمادة كاشطة لإزالة البقع والروائح المستعصية. 

منظف عام
يضاف الخل الأبيض إلى قشور الليمون ويتركان لعدة أسابيع كي يتفاعلا، ثم تتم تصفية القشور ويستخدم المسحوق كمنظف عام لجميع الأغراض في المنزل، لاسيما إزالة الشحوم والتطهير وتلميع الأسطح، ويعتبر هذا المنظف منعشاً برائحة الليمون.