طريقة عمل صوص سيزر بصلصة الورشستر خطوة بخطوة
هي
2022-08-14
طريقة عمل صوص سيزر بصلصة الورشستر خطوة بخطوة، وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة بشكل واسع حول العالم.
وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج المشوي وجبن البارميزان. كما يمكن تقديمها مع أصناف أخرى من الأطباق الجانبية والمقبلات.
المقادير
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1 ملعقة صغيرة خردل أو ماسترد
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الورشستر
- 1 كوب مايونيز
- ½ كوب جبن البارميزان المبشور
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الثوم وعصير الليمون والخردل وصلصة الورشستر صوص حتى تتجانس المكونات
- أضيفي المايونيز وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل واخلطي جيداً
- ضعي صوص سيزر في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، واحفظيه في الثلاجة لمدة أسبوع في حال عدم استخدامه فوراً.
