نقدم لكِ اليوم نصائح للاستفادة من اللقاءات الصيفية دون أية زيادة في الوزن:
- في ما يختصّ بالسلطات، تجنّبي الصلصات الغنية بالدهون، كالمايونيز، وفضّلي تلك التي تحتوي على القليل من الزيت والخردل أو الخل البلسمي أو عصير الحامض
- لا تقتربي من تشكيلة الأجبان الموجودة على المائدة فهي غالباً ما تكون جميعها كاملة الدسم، عالية بالملح وغنية بالسعرات الحرارية
- استبدلي المشروبات الغازية المحلّاة أو الكحول بالمياه الغازية وشرائح الحامض
- استبدلي المكسّرات ببعض الترمس أو البندورة الكرزية أو الجزر
- تجنّبي التشيبس والبسكويت المالح، فهما يحتويان على العديد من المواد المضافة الفاتحة للشهية وعلى كميات هائلة من الملح
- في الأطباق التي تتضمّن البيض، تناولي البياض وتخلّص من الصفار
- خلال حفلات الباربيكيو، اختاري دائماً قطع اللحم والدجاج الأقل دسماً ولا تتناولي أبداً جلدة الدجاج
- اختاري بوظة “السوربيه” بدلاً من بوظة “الآيس كريم” فالأخيرة هي أغنى بكثير بالمواد الدهنية والسعرات الحرارية
- إذا كنت من محبي الحلويات العربية، اختاري قطعة صغيرة وتناول الجزء العلوي منها واترك الجزء السفلي جانباً فهو عادة ما يكون الأغنى بالقَطر
- ابتعدي عن البطاطا المقلية فهي غنية بالدهون الضارة وتحتوي على ضعف السعرات التي تحتوي عليها البطاطا المشوية
- لا تختاري “بوريه” البطاطا فهي غنية جداً بالزبدة والحليب الكامل الدسم والكريما. وكونها سهلة المضغ سوف تتناولي كميات كبيرة منها دون الإحساس بالشبع
- إذا رغبت بتناول الكاتو، انتقي القطع الأفقر بالكريما وانزعي عنها طبقة الكريما العليا
- لا تحرمي نفسك من الطعام لساعات طويلة قبل موعد اللقاء. لن تستطعي أبداً مقاومة المغريات الشهية التي يمكن أن تتضمنها المائدة وستفسدين بالتالي كل الجهد الذي قمت به.