إليك أفضل طرق حفظ التمر

كما هو معروف فإن التمر من الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد والمغذيات كما أنه يزود الجسم بالطاقة لهذا فإن الأطباء ينصحون بتناوله قبل بدء تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك.

وحتى لا تواجهي مشكلة تلف وفساد حبات التمر بعد فتح العلبة، احرصي على وضع حبات التمر في وعاء من البلاستيك وأغلقي على التمر حتى لا يتلف.

بإمكانك أيضاً تغليف علبة التمر بورق النايلون اللاصق فهو سيعمل على منع دخول الهواء إلى التمر.

ومن الممكن أيضاً أن تعتمدي على طريقة حفظ التمر في داخل الثلاجة. وإن كانت لديك كمية كبيرة منه بإمكانك حفظها في الفريزر بداخل برطمانات مع التأكد من الإغلاق التام لها.

إن واجهتكِ مشكلة ظهور السكر على حبات التمر بإمكانك حلها عبر وضع التمر في المايكرويف حتى يذوب.