البصل طعام يقلل الكوليسترول ويخفض السكر بنسبة 50% خلال ساعات
2022-02-14
في دراسة نُشرت بعنوان “رؤى الصحة البيئية”، لاحظ الباحثون انخفاضاً كبيراً في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول بعد وقت قصير من تناول البصل
في مرضى السكري من النوع 2، لاحظ الفريق انخفاضاً قدره 40 ملغم / ديسيلتر في مرضى السكري من النوع 2، بعد أربع ساعات من تناوله.
تم تأكيد هذه النتائج من خلال دراسة أخرى، تم تقديمها في الاجتماع السنوي رقم 97 لجمعية الغدد الصماء في سان دييغو، حيث لاحظ العلماء انخفاضاً في نسبة السكر في الدم بنسبة 50 في المائة بعد تناول البصل.
قال رئيس الباحثين أنتوني أوجيه، من جامعة ولاية دلتا في أبراكا: “البصل رخيص ومتوفر كما تم استخدامه كمكمل غذائي. ويمكن استخدامه في علاج مرضى السكري”.
