- لتحضير الصلصة :
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- خس : 10 أكواب (مفروم خشن)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الذرة : كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- كزبرة خضراء : كوب
طريقة التحضير