أسباب تعفن خبز التوست

خبز التوست من أشهر أنواع الخبز المميز بمذاقه الهش واللذيذ، ويعد خبز التوست أيضاً من وصفات العجين اللينة ويرجع أصله إلى المطبخ الأوروبي ومن هناك انتقل إلى جميع أنحاء دول العالم، ويدخل التوست في عدة استخدامات مثل الساندويشات، والأطباق المالحة، والحلويات، والوجبات السريعة والخفيفة.

إليكِ أفضل الطرق للمحافظة على خبز التوست وبقاءه طازجاً ومنعه من التعفن والفساد، اكتشفي الطريقة الصحيحة لحفظ التوست لمنعه من التعفن والفساد:

• أبداً لا تقومي بحفظ التوست في داخل الثلاجة لأن هذا الأمر قد يسبب بتعفنه بشكل أسرع.
• قومي بحفظ كيس التوست في حاوية عميقة وطويلة تناسب حجم مربعات التوست.
• قومي بإدخال كيس التوست في الحاوية مع ترك قسم من أطراف الكيس خارج الحاوية.
• أغلقي الحاوية بإحكام.
• لاستخدام التوست قومي بفتح الحاوية وبإلتقاط أطراف الكيس وضغطها نحو الأسفل مما يساعد على الإمساك بالتوست بكل سهولة من الحاوية حينها.
• يمكنكِ تحميص خبز التوست حتى يصبح لونه بنياً، ويُترك التوست ليبرد.
   
• لحفظ التوست بعد تحميصه يمكن توزعيه في أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الاستخدام.
• بعد تحميص التوست ولتفادي فساده يمكن استخدامه لصنع وصفات تحتاج للخبز المحمص مثل السلطات والشوربات.