- الشمندر : 3 حبات
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبنة الماعز : 100 غراماً (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين / أخضر وطازج)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- جبنة الماعز : 100 غراماً (مقطّعة مكعبات صغيرة)
- النعناع : حسب الرغبة (للتزيين / أخضر وطازج)
طريقة التحضير