- القرنبيط : رأس (صغير الحجم / مقطع)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- القرنفل : فص (مهروس)
- الماء : ربع كوب
- بذور الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- القرنفل : فص (مهروس)
- الماء : ربع كوب
- بذور الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير