سلطة كنتاكي ملفوف وجزر

2021-10-23

سلطة كنتاكي ملفوف وجزر ... من الأطباق الجانبية التي يطلبها الكثير من الكبار والصغار حضريها بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، وقدميها بجانب الدجاج المقلي الشهي.

المقادير

- الملفوف : 4 اكواب (مبشور)
- الجزر : 3 حبات (مبشور)
- البصل الابيض : ملعقة صغيرة (مفروم)
- المايونيز : ربع كوب
- سكر : 3 ملاعق صغيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- الخل الأبيض : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة وربع
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
  1. امزجي السكر مع الفلفل والملح والخل والحليب وعصير الليمون والمايونيز واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً.
  2. غطّي السلطة واتركيها بالثلاجة لمدة ساعتين قبل تقديمها.





شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي