سلطة تايلاندية بالبابايا

- عصير الليمون : 1 حبة
- صلصة السمك : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : رشّة (أو بحسب الرغبة)
- الفلفل الحار : 5 قرون
- طماطم : 1 حبة
- البابايا : 100 غراماً
- القريدس : 340 غراماً
- فستق : 50 غم
- الأرز : 110 غم (أرز النودلز المقلي)
- ورق الموز : حسب الرغبة (للتزيين)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة صغيرة (مفروم)