سلطة الفلفل والباذنجان المقلية ... تمتعي مع عائلتك بطعم سلطات الباذنجان الرائعة والشهية، جربي الطعم مع الفلفل وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات.- الباذنجان : 500 غراماً (حجم متوسط، مقطّع شرائح)
- فلفل رومي : 3 حبات (ملوّن، حجم متوسط، مقطّع شرائح)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (حجم صغير، مفروم ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل رومي : 3 حبات (ملوّن، حجم متوسط، مقطّع شرائح)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- البصل : 1 حبة (حجم صغير، مفروم ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
