- للصلصة :
- خل البلسمك : ربع كوب
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة صغيرة (اختياري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الجرجير : 4 اكواب (مقطّع بحجم إنش للقطعة)
- رشاد : 2 كوب (مقطّع بحجم إنش للقطعة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطّعة إلى أنصاف)
- البصل : ربع كوب (مقطّع إلى حلقات)
- الأفوكادو : 1 حبة (منزوع النواة، ومقطّع)
طريقة التحضير