صداع وعرقلة في التنفس.. احذر الإفراط في تناول الخيار

يشتهر الخيار بمذاقه الشهي، وفوائده الصحية المهمة للإنسان، ما يجعله من تفضيلات الكثيرين صغاراً وكباراً، وبالرغم من فوائده العظيمة، وعلى الجانب الآخر من تناوله تقف العديد من المشاكل الصحية والأمراض التي تواجه متناوليه، وهي:

– يؤدي إلى حالة طبية تعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم، تنشأ بسبب وجود نسبة عالية من البوتاسيوم في الجسم، ما يتسبب في البداية إلى الانتفاخ وتشنجات البطن، وتتفاقم الحالة بمرور الوقت، ما يعيق عمل وظائف الكلى بطريقة فعالة.

– يحتوي على 90٪ من الماء، لذا استهلاكه بصورة خاطئة يؤدي إلى الضغط على الأوعية الدموية والقلب.

– تسبب المياه الموجودة فيه في حدوث خلل في مستويات الإلكتروليت في الدم، ما يتسبب في حدوث تسرب في الخلايا، وبالتالي الإصابة بالصداع المتكرر وعرقلة في التنفس.

– يحتوي على عنصر يسمى cucurbitacin، يؤدي إلى عسر الهضم وانتفاخ البطن لدى بعض الأشخاص.

– يؤدي إلى الإصابة بحساسية الفم والجلد لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من حبوب لقاح والبطيخ وشاي البابونج والموز وبذور عباد الشمس.

– يتسبب بالإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية.

– يحتوي على مادة الكوكوربيتين، المعروفة بخصائصها المدرة للبول، والإفراط في تناوله يؤدي إلى التخلص المفرط من السوائل من الجسم، ما قد يسبب الجفاف.