طريقة عمل تتبيلة دجاج حار

متابعات الأمة برس
2021-03-12

تتبيلة دجاج حار ... الوصفات الحارة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بتتبيلة الدجاج الشهي واللذيذ.

المقادير

- الدجاج : كيلو ونصف (مقطع)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (بودرة)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- الزيت : حسب الحاجة (لدهن الشواية)
طريقة التحضير
  1. امزجي الثوم والبصل والملح والزعتر والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار في وعاء.
  2. انثري القليل من مسحوق التوابل فوق الدجاج واستعملي أصابعك لتدلّكيها.
  3. حمّي المشواة ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.
  4. اشوي الدجاج إلى أن يصبح لونه بنيّاً من الجهتين، وقدّميه فوراً.









شخصية العام

كاريكاتير

إستطلاعات الرأي