- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
موضوع يهمك : جربي سلطة الباذنجان المقلي
- البروكولي : 200 غم- السلمون المدخن : 500 غراماً (مقطع شرائح طويلة)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الجرجير : حزمة (موّرق، ومغسول)
طريقة التحضير