- بسكويت : علبتين
- الزبدة : ربع كوب
- جبن كريمي كيري : علبتين
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : ربع كوب
- جبن كريمي كيري : علبتين
- سكر : نصف كوب
موضوع يهمك : أسهل طريقة لتقديم كرات الشوفان الصحية
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب
طريقة التحضير
طريقة عمل تشيز كيك بالكيري
2021-01-25
من الحلويات اليونانية الأصل التي تصنف من أشهى وأطيب الحلويات المقدمة باردة، جربي طرق سهلة وسريعة لإعداد وصفات التشيز كيك في مطبخك وتلذذي بالطعم الرائع مع العائلة والضيوف.
المقادير
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب
- اطحني البسكويت جيداً في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.
- ذوّبي الزبدة جيداً ثم أضيفيها إلى خليط البسكويت وافركي المكونات حتى تتجانس.
- وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم أدخليه إلى الثلاجة لحوالي 10 دقائق.
- اخفقي السكر وجبن الكيري في وعاء الخلاط الكهربائي حتى ذوبان المكون الأول.
- أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخفق المستمر لتحصلي على مزيج كريمي وكثيف.
- وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم امسحي الوجه بواسطة ملعقة ليتساوى.
- أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
