طريقة عمل سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

متابعات/ الأمة برس
2020-12-26

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطمسلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية مع مطبخ سيدتي، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة.

المقادير

- طماطم : 2 حبة
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (مقطّع شرائح)
- ريحان : حسب الحاجة (طازج ومغسول)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة (تفاح أو عنب)
- الزيتون : ربع كوب (أسود أو أي نوع مفضل)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
 

- الفلفل : رشّة
طريقة التحضير
  1. قطّعي الطماطم إلى شرائح رقيقة.
  2. قطّعي الموزاريلا إلى شرائح سماكتها نصف سنتم.
  3. في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار.
  4. رتّبي شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم.
  5. اسكبي الصلصة فوق السلطة، ثم زيّنيها بأوراق الريحان وقدّميها.






كاريكاتير

إستطلاعات الرأي